素食金沙豆腐：吃純素後想念金沙料理的好味道??教你不用蛋黃做出完美金沙~✨｜素食 純素 全素｜ASMR料理過程
Peace And Yummy 和平與美味
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——?【P&Y美食鑑定—素食金沙豆腐】?—— (滿分為五顆星★) 1.香氣:★★★★★ 豆腐清香纏綿上了焦糖化醬油鹹香，香氣之濃郁會霸佔整間廚房，香菜的清新和胡椒的辛香零星冒出。 2.外觀:★★★★★ 與葷食的金沙豆腐如假包換，一樣方糖狀豆腐，可愛小巧討喜，一口一個剛剛好，煎至金黃恰恰的外皮，穿著一樣金黃色的外衣，再加上一層橘黃色的沙沙外衣，香菜碎替代蔥段，一樣翠綠提味，紅色的辣椒點綴得一樣剛好。 3.味道:★★★★★ 蘿蔔清甜形成金沙外衣，伴隨煎過的顯著豆腐味，鹹中帶點小辣和香菜提味，韻味無窮，情不自禁吃完整盤。 4.口感:★★★★ 香酥脆嫩爽，在一口中的多重口感，精彩的展開，如煙火般綻放，絢爛短暫令人留戀、期待下一輪的華麗變化，迫不及待品嘗下一口。 5.總評語: 發現少了蛋奶的重口味，更能吃出蔬菜的原始清甜。?? 小編不正經:吃素後，若不能餐餐西莎寵愛牠，也能天天金沙吃胖他(大誤???) ——?【純素金沙豆腐 】?—— 食材： 白蘿蔔 1/3條 紅蘿蔔 1/2條 薑 10g 香菜 一小把 大辣椒 1條 板豆腐 一盒 低筋麵粉 適量 調味料： 醬油30g(2tbsp) 糖 5g(1tsp) 胡椒粉 3g(1tsp) 水 100g (7tbsp) 鹽巴 適量 調味料： 胡椒鹽 適量 3:06 鹿比小姐姐試吃時間? #素食 #純素 #全素 ?追蹤我們 Follow Us? 訂閱 ? https://p-y.cc/subpy ( 新片通知要記得開啟小鈴鐺喔? ) FB ? https://p-y.cc/pyfb IG ? https://p-y.cc/pyig ?聯絡我們 Contact Us? FB ? https://p-y.cc/contactpy