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RAFちゃんねる
2021/01/13 12:00
リクエストいただいていた、チーズスティックです。 リクエストありがとうございました。 GW の貯め撮りも残り1本…。 今週末には出したいです。 長いスティック状の冷凍モッツァレラチーズを見つけたので、フライにしました。 作り方は単純で、冷凍のままのチーズを 小麦粉→卵→パン粉→卵→パン粉の順で付けていき、 約170~180度の油で好みの色が付くまで揚げました。 絶対チーズはみ出るじゃん…と思ってましたが、3本中2本は問題ありませんでした。 チーズが良かったのかな。 21cm。長い。 使ったチーズ: 私のクッキングモッツァレラ https://www.marinfood.co.jp/product/page/045802.html サブチャンネル: https://www.youtube.com/channel/UCi2cJpmtpB1yA_K8xM6b-kg 服:Vis ネイル:ネイルホリック BE316