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料理カテゴリーの動画をランダムで表示しています
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シュン | 手取り11万旦那
2026/06/15 18:00
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Re:横浜から始める黒服生活【ナイトバラエティー】-美人美女キャバ嬢-
2023/06/23 18:04
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ドレッド山田
2023/03/23 02:18
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とみいちゃんねる
2020/08/22 21:00
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なんでもワッフルにするハヤソン
2024/09/17 16:45
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Bread Bake Beyond
2023/05/17 00:35
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Kkonbini
2024/07/25 00:05
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けんた食堂
2024/10/18 12:00
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あやんぬ🍔🍊
2024/06/11 18:00
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Lego Cooking ASMR
2022/10/01 20:00
【お知らせ📘🎉】 初レシピ本「すぐできごはん」発売中です🎉 →Amazon・楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もあるよ☆ 〈楽天でのご購入↓〉 https://a.r10.to/hkp3CR 〈Amazonでのご購入↓〉 https://www.amazon.co.jp/dp/4046070137/ 【材料】※2〜3人前 ■鶏胸肉…350g(1枚) ■片栗粉…大さじ4 ■青のり(あおさ)…大さじ2 ■揚げ油…適量 〈やわらか下味液〉 ・酒…大さじ1 ・にんにくチューブ…小さじ1 ・鶏ガラスープの素…小さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・塩…ひとつまみ 【作り方】 ①鶏肉は1cm幅のそぎ切りにし、縦半分に切って棒状にする。フォークで穴をあける。 【🔴ポイント】 お肉はフォークで穴をあけると調味液が染みやすくなり、過熱時に縮むのも防いでくれるよ! ②ポリ袋に〈やわらか下味液〉と①を入れてもみこみ20〜30分置く。 【🔴ポイント】 砂糖と塩はお肉を保湿し、酒は臭み消しと下味を染み込みやすくしてくれる効果があるよ◎ ③②に青のり、片栗粉を順にまぶす。 ④深さ1cmの揚げ油を中火で熱し、③を揚げる。 衣が固まるまでは触らず待ち、カリッと焼き色がついたら裏返し、裏面も同様に焼く。油切り網において油を切ったら出来上がり。