最初の応援コメントを投稿しましょう
会員登録(無料)すると、コメント付きで応援できます
料理カテゴリーの動画をランダムで表示しています
09:08
Amazing Cooking - 놀라운 요리
2020/09/24 03:00
02:24
tomosteen
2020/04/14 22:28
01:06
King Geekdorah
2019/10/19 10:00
01:00
Indian ASMR World
2023/04/05 16:30
10:59
ひとり飲み みーちゃん 미짱
2023/03/15 20:00
00:23
AI ASMR Lab
2025/10/23 18:00
05:36
おうち麺TV.のごはん
2019/06/11 09:00
08:01
Great-Girl ASMR
2019/07/01 11:56
01:00
ফরাসি cooking home
2023/11/26 19:01
00:15
Kkonbini
2024/07/17 00:05
【お知らせ📘🎉】 初レシピ本「すぐできごはん」発売中です🎉 →Amazon・楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もあるよ☆ 〈楽天でのご購入↓〉 https://a.r10.to/hkp3CR 〈Amazonでのご購入↓〉 https://www.amazon.co.jp/dp/4046070137/ 【材料】※2〜3人前 ■鶏胸肉…350g(1枚) ■片栗粉…大さじ4 ■青のり(あおさ)…大さじ2 ■揚げ油…適量 〈やわらか下味液〉 ・酒…大さじ1 ・にんにくチューブ…小さじ1 ・鶏ガラスープの素…小さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・塩…ひとつまみ 【作り方】 ①鶏肉は1cm幅のそぎ切りにし、縦半分に切って棒状にする。フォークで穴をあける。 【🔴ポイント】 お肉はフォークで穴をあけると調味液が染みやすくなり、過熱時に縮むのも防いでくれるよ! ②ポリ袋に〈やわらか下味液〉と①を入れてもみこみ20〜30分置く。 【🔴ポイント】 砂糖と塩はお肉を保湿し、酒は臭み消しと下味を染み込みやすくしてくれる効果があるよ◎ ③②に青のり、片栗粉を順にまぶす。 ④深さ1cmの揚げ油を中火で熱し、③を揚げる。 衣が固まるまでは触らず待ち、カリッと焼き色がついたら裏返し、裏面も同様に焼く。油切り網において油を切ったら出来上がり。