【ASMR】Jansson's Temptation　－ヤンソンの誘惑－

I made a Swedish dish called ``Jansson's Temptation'' using shredded potatoes. ジャガイモの千切りで、スウェーデンの料理「ヤンソンの誘惑」を作りました。 Potatoes・・・・2 pieces Onion・・・・1/2 piece Anchovy fillets・・・・4 pieces Fresh cream・・・・200ml Salt・・・・appropriate amount Pepper・・・・appropriate amount Bread crumbs・・・・appropriate amount ① Cut the potatoes into strips and thinly slice the onions. ② Cut the anchovy fillet into small pieces. ③ Spread a thin layer of butter in a heat-resistant container, arrange the potatoes, onion slices, and anchovies alternately, and sprinkle with salt and pepper. ④ Pour in the fresh cream, sprinkle with breadcrumbs, and heat to 200 degrees. Bake in preheated oven for 25 minutes. じゃがいも・・・２個 玉ねぎ・・・1/2個 アンチョビフィレ・・・４枚 生クリーム・・・200ml 塩・・・適量 胡椒・・・適量 パン粉・・・適量 ①じゃがいもは千切り、玉ねぎは薄くスライスします ②アンチョビフィレを細かくカットします ③耐熱容器にバターを薄くしき、じゃがいも・玉ねぎスライス・アンチョビを交互に盛り、塩・胡椒をふりかけます ④生クリームを注ぎ、パン粉を振りかけ、200度に余熱を掛けたオーブンで25分焼きます ▼動画で使用している包丁「PROCEED」についてはコチラ▼ https://katabayui.stores.jp/items/64ef49f6874c89002b24b95c   ▼料理教室についてはコチラ▼ https://www.katabayui.com/school  Produce：株式会社Yui URL https://www.katabayui.com/  Instagram https://www.instagram.com/universaledg_yui/   Cast：Noriko Watanabe Instagram https://www.instagram.com/kataba_yui/  Direction/Camera/Edit　Interposition Inc. Instagram https://www.instagram.com/office__h/   【株式会社Yui】 ・家庭用万能包丁「ユニバーサルエッジ」の開発  ・包丁関連グッズの販売   ・包丁の使い方社員研修 ・シームレス砥ぎ研修 など  ユニバーサルエッジで、美しく切ってみませんか？ 包丁関連でお困りのこと、なんでもご相談ください。  「ユニバーサルエッジ」に興味がある方からのご連絡をお待ちしています。   n.watanabe@.katabayui.com  #包丁#ASMR#南伊豆