簡単時短!カルボナーラをワンパンで作るレシピ【料理ASMR】

にっしー料理チャンネル【Nishi's Cooking】

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ちょっと深めの20cmフライパン1つで作るカルボナーラです。早ゆでの麺を使えばすぐにできるので、時間がない時にオススメ! 【材料】 パスタ  150g 卵黄  2個 ベーコン 50g ニンニク 1片 玉ねぎ 1/2個 豆乳 大さじ2 酢 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 粉チーズ 大さじ2 コショウ 少々 水 400ml 【作り方】 1.ニンニクは潰してみじん切り、玉ねぎは薄切りにする 2.ベーコンは5mmくらいの厚さで切っておく 3.フライパンでニンニクを炒め、香りがでてきたら玉ねぎとベーコンもいれる 4.水と塩を入れて沸騰したら、麺を半分に折って入れる 5.茹で時間1分前になったら火を止めて、卵黄、豆乳、酢、粉チーズ、コショウで味付けする 6.アルデンテ状態で完成! ・動画では4分茹での麺を使用しました [Twitter] https://twitter.com/Pukichi317 [Blog] https://www.dokoaru.com #カルボナーラ #ワンパン #ASMR