Ratatouille, una receta de película! #shorts #asmr

Las Recetas de Simón

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Una de mis películas favoritas desde que soy chiquito es Ratatouille, siempre quise recrear la receta tal cual la hacen en la película y ver qué tal queda! La realidad es que hace unos días volví de viaje, me traje a Remy y sentí que era el momento ideal para hacerles este video, que al menos a mi, me encanta cómo quedó 🥰 • Tal como les muestro en el video, yo corte lo vegetales con una Mandolina, pero si no tienen, anímense con el cuchillo o con el costado del rallador. Y tema horno, lo mande a 160 grados por 45 minutos. Lo saque, lo destape y mande 45 minutos más hasta que los vegetales queden tiernos, se reduzca la salsa y tomen un poquito de color 🙌🏻 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: •1 Morrón Rojo 🫑 •3 Tomates 🍅 •1 Cebolla Blanca 🧅 •2 Dientes de Ajo 🧄 •Unas Hojas de Albahaca 🌿 •1 Medida de Vino Tinto 🍷 •Sal, Pimienta Negra y una pizca de Azucar 🧂 • •2 Zucchinis (Calabacín) 🥒 •2 Berenjenas 🍆 •3 Tomates 🍅 •Alguna Hierba que te Guste (Tomillo queda buenísimo!) 🌿 • Esta receta me parece un acompañamiento ideal para cualquier comida! Parece laboriosa pero es más fácil de lo que piensan 🙌🏻 • Inspiración: @albert_cancook