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やまけんちゃんねる
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いちのせきミート
2025/04/25 17:52
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きまぐれクック
2023/01/28 18:21
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三ツ星料理人の手仕事
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2019/07/30 17:00
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うか食堂
2025/01/11 18:36
今日は、米粉を使ってからあげを作ってみました! サクサク食感の秘密は米粉にあり!! からあげサクサク派の方、お弁当に入れる方などはぜひ作ってみてください!! レシピはこちら▼ ===材料(2人分)=== 鶏もも肉 300g A しょうゆ 大さじ2 A 酒 大さじ1 A すりおろし生姜 小さじ1 米粉 適量 レモン お好みで ベビーリーフ お好みで ===レシピ=== ① 鶏もも肉を一口サイズにカットする ② ボウルにカットした鶏もも肉とAを入れ、よく揉み込み、10分おく。 ③ バットに米粉を入れ、②にまぶす。 ④ 180℃に熱した油で③を揚げる。 ⑤ 器に④を盛り、お好みでベビーリーフ、レモンを添える。 #米粉#からあげ#ASMR#料理動画 #公務員#農林水産省#buzzmaff#となりの近畿