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One of the most delicious and satisfying breakfasts The breakfast is Turkish, so share with lovers of Turkey (especially TV series ;) I often saw this breakfast there and always wanted to try it Ingredients; Butter -100 gr Corn flour -200 gr Hot water - 800 ml Cheese -300 gr Pinch of salt Melt the butter in a frying pan, reduce the heat to low and pour in the flour and mix well. At first, the flour will be lumpy (don't be alarmed), mix well so that it doesn't burn After the flour starts to boil, carefully pour in salted water, and most importantly, don't stop stirring ;) (you may need a little more water) you should get the consistency of semolina porridge, the flour and water should flow slowly from the whisk. Next, add the cheese and stir until the cheese melts. The porridge is ready (next time I cook it, I'll reduce the proportions by 1, it turned out to be a whole frying pan, and that's a lot ;) I also advise you to try cooking half a portion the first time Bon appetit 🩷 🇷🇺 Один из самых вкусных и сытных завтраков Завтрак турецкий, поэтому поделитесь с любителями Турции ( особенно сериалов ;) я там часто у них видела этот завтрак и всегда хотелось его попробовать🫣 Ингредиенты; Сливочное масло -100 гр Кукурузная мука -200 гр Вода горячая - 800 мл Сыр -300 гр Соль щепотка. Масло растопим в сковороде, убавим огонь до маленького и всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Сначала мука будет комочками ( не пугайтесь ) перемешиваем хорошенько, чтобы не пригорело После, как мука стала кипеть вливаем в нее аккуратно подсоленную воду, а самое главное не перестаем мешать ;) ( воды может понадобиться чуть больше) должна получиться консистенция манной каши, мука с водой должны стекать с венчика медленно. Далее добавляем сыр и перемешиваем пока сыр не расплавится, Каша готова🤌🏻 ( в след раз, когда буду готовить уменьшу пропорции на 1, вышло прям целая сковородка, а это очень много ;) Вам тоже советую на первый раз попробовать приготовить пол порции. Приятного аппетита🩷 🇩🇪 Eines der köstlichsten und sättigendsten Frühstücke Das Frühstück ist türkisch, also teile es mit Fans der Türkei (besonders TV-Serien ;) Ich habe dieses Frühstück dort oft gesehen und wollte es schon immer probieren🫣 Zutaten: Butter -100 gr Maismehl -200 gr Heißes Wasser - 800 ml Käse -300 gr Eine Prise Salz. Die Butter in einer Pfanne schmelzen, die Hitze reduzieren und das Mehl dazugeben und gut vermischen. Zunächst wird das Mehl in Klumpen vorliegen (keine Angst), gut vermischen, damit es nicht anbrennt Nachdem das Mehl zu kochen beginnt, vorsichtig Salzwasser hineingießen und vor allem nicht aufhören zu rühren ;) (evtl. etwas mehr Wasser nötig) Sie sollten die Konsistenz von Grießbrei haben, Mehl und Wasser sollten aus dem Mehl abtropfen Langsam verquirlen. Als nächstes den Käse dazugeben und rühren, bis der Käse schmilzt, fertig ist der Brei (Das nächste Mal, wenn ich koche, reduziere ich die Proportionen um 1, es ist eine ganze Bratpfanne geworden, und das ist viel ;) Ich empfehle Ihnen auch, zum ersten Mal eine halbe Portion zuzubereiten. Guten Appetit