【ASMR】1kgローストビーフ‼️【咀嚼音/mukbang/Eating Sounds】

00:00　オープニング(opening) 00:33　本編(Main Story) 11:51　料理(cooking) ■ローストビーフ ・牛ももブロック…500g ・塩…5g(肉の1%) ・黒胡椒…適量 ・サラダ油…大さじ1 １、牛肉を常温に戻します(生焼け防止のため) ２、肉の表面に塩胡椒をすり込ませます ３、フライパンに油を敷き、強火で肉の表面にしっかり焼き色をつけます ４、肉を取り出し、アルミホイルで二重に包み、ジップロックに入れて空気を抜きます ５、炊飯器に熱湯を注ぎ、そこに４を入れ、重しをしたら保温モードで40分前後置きます ６、取り出したら、袋ごと氷水で粗熱を取り、冷蔵庫でしっかり冷やしたら完成！ ■玉ねぎソース ○材料 ・玉ねぎ（すりおろし） … 1/2個分（約70g） ・しょうゆ … 大さじ2 ・みりん … 大さじ1 ・赤ワインまたは酒 … 大さじ1 ・砂糖 … 小さじ1〜2（お好みで） ・酢（米酢またはバルサミコ酢） … 小さじ1 ・にんにく（すりおろし） … 小さじ1/2 ・バター … 5〜10g 1、肉を焼いたあとのフライパンに、すりおろした玉ねぎとにんにくを加え、中火で炒めます 2、玉ねぎの水分が飛び、少し色づいてきたら、しょうゆ・みりん・赤ワイン・酢・砂糖を加えます 3、弱火〜中火で2〜3分煮詰め、火を止めてバターを加え、乳化させるようによく混ぜて完成！ ■本日のメニュー ・ローストビーフ(単体) 1296kcal ・ローストビーフ丼 1240kcal ・ローストビーフサンド 580kcal ・特製マヨソース 300kcal ・玉ねぎソース 300kcal ・オニオンスープ 40kcal 合計 3756kcal ※カロリーは大まかな数字です。 この動画を観て良いなと思ったら チャンネル登録、コメント、高評価お願いします🤲 ※彼は特殊な訓練を受けています。真似する時は自己責任で🙇‍♂️ 【再販のお知らせ】 前回も本当にありがとうございました！ 多くのご要望をいただき、下記日程で再販を行います。 2月1日(日)20:00~ 今回も数量限定でのご用意となります。 ご縁がありましたらぜひ☺️ ■冷凍スイーツ公式サイト【pupu】 https://sosweets.base.shop ■ティックトック【TikTok】 www.tiktok.com/@so____2000 ■インスタグラム【Instagram】 僕の日常や趣味を発信してます✌️ https://www.instagram.com/soasmr_00 ■よく頂く質問 Q.なんで太らないんですか？ A.以下に調整方法をまとめてます。 撮影は基本的に2日に1本 カロリーは大体5000kcal前後摂取してます！ 撮影の次の日は調整日と言って、以下の物を食べてます！ ・ブラックコーヒー ・お魚さん ・納豆 ・キムチ ・りんごなど サプリは、ビタミンC、亜鉛、腸内環境を整えるもの ※撮影で料理が余った時はそれも食べてます 2日で5000~6000kcalを摂取してるイメージです。 1日平均すると2500~3000kcal 僕の基礎代謝が1800kcal 3000-1800=1200 つまり、1日運動で1200kcal消費すれば体型維持できます！ 運動はランニング30分 ウエイトトレーニング&HIITを30分 これを毎日行ってます 日常生活でもある程度動くので 確実に1200kcalは消費してると思います 以上が僕の調整方法です！ 他にも意識している生活習慣 ・水を1日３〜４L以上摂取 ・7時間以上寝る ・お風呂に20分以上浸かる ・寝る前に必ずストレッチをする ■動画の作りについて ○カット 僕は、基本的に動画のテンポを大切にしています。 モッパン系動画の中でも量は多い方なので、全部映した場合 食べてるシーンだけで1時間以上の尺になります。 それで良いと言う方もいるかも知れませんが、おそらく最後まで観てくれる方は少ないです。 僕は、動画をなるべく全部観てほしいです。 なので、「少し咀嚼の間の時間を飛ばす」ような編集にしてます。 他にも、カロリーのカウントアップをつけたり 字幕を入れてるのも、なるべく最後まで楽しんで観て頂きたいからです。 ※飲み込むシーンは映すようにしてるんですが、たまに音が聞こえにくい時があります。 後は、ノイズや環境音、僕の鼻息や手がぶつかる音などが入ってしまった際は、カットしてます🙇‍♂️ ○服装 服装はあえて黒にしてます。 理由は以下の通りです。 ・後退色を使うことで、食べ物により迫力を出す ・一番彩度の低い色にする事で、どんな食べ物でも鮮やかに魅せる ・黒には高級感を与える効果があるので、よりプロフェッショナル風の動画に仕上がる ※将来的には、いろんな服で撮影するかも知れません。 #asmr #咀嚼音 #ローストビーフ #大食い #soasmr