【ASMR】見習い料理人が作るサクッとしてトロッととろけるナスのパルマ風グラタンの作り方【a6600】

旬の夏野菜を使って絶品を作ってみてください? ナスに焼き目をしっかりつけて火を通すことでとろっとろの食感にありますよ✌️ -------【Recipe】per 4 (4人分）------- なす eggplant 12~16ピース（peace) トマトソース tomato sauce 300~400g バジル basil 適量 Q.S パン粉 bread crumbles 適量 Q.S パルミジャーノ parmigiano 適量 Q.S オリーブオイル olive oil 適量 Q.S 興味ある人はフォローお願いします＾＾ ＜Instagram＞ https://www.instagram.com/lucky__koki__/ ＜Twitter＞ https://twitter.com/kokilabo1 ＜youtube＞ https://www.youtube.com/channel/UCIVrpM6trClIBopTLkCPWAwview_as=subscriber ------- 普段使ってるキッチン道具 -------- パスタを巻いてるピンセット https://amzn.to/2NcBxqm チーズやナッツを削ってるマイクロプレイン https://amzn.to/3fLQfk6 撮影で使ってるスライサー https://amzn.to/2YRLQ8M シャプトン 刃の黒幕 オレンジ 中砥 #1000 https://amzn.to/2UZDbQk シンクブリッジ 砥石台 ステンレス製 https://amzn.to/37MdhVq GOKEI_CO 面直し用砥石 両面使える２役タイプ 258×75×13mm https://amzn.to/2YX9wZ4 貝印　ピーラー https://amzn.to/3fFZgLN ------- 撮影機材 --------- メインカメラ SONY a6600　 https://amzn.to/2YUUtzd メインレンズ ソニー Eマウント用レンズ(APS-Cサイズ用) SEL1655G https://amzn.to/3hTWZi7 Vlog用神レンズ　SIGMA 16mm F1.4 DC DN https://amzn.to/3dihRfm 食材用マクロレンズ　SIGMA 70mm F2.8 DG MACRO https://amzn.to/3hNEg7G