春菊ペペロンサラダ　#cooking #asmr #料理動画

00:30
2026/04/07 18:52
料理
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りえ　無添加の食卓

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食べてみたいな〜と思った人は”🌸”で教えてね♩ @matsumo.rie_gohan ◀︎ 無添加レシピ もう、後戻りできません。 ＼春菊のペペロンサラダ🥗／ 義姉がこないだ作ってくれたサラダが おいしすぎたのでご紹介🙌🏽 春菊の季節になると 我が家で定番になるのが春菊ペペロン🍝 まさか、パスタなしでもいけるとは💡 もちろん、たっぷり作って余ったら 翌日は春菊ペペロンもおすすめです🥰 ぜひ試してみてね🌈 -—————— 〈材料〉 春菊・・・1袋 しらす・・多めがおいしい オリーブオイル・・しらすが浸るくらい にんにく・・1かけ（みじん切り） 塩・・・・ひとつまみ お好みで、鷹の爪 ①春菊、にんにくを刻む。 ②フライパンにオリーブオイルとしらすを入れ、平らに広げて“じゃこ”になるまで待つ。 ③しらすがパチパチしてきたら、にんにくを入れて香りを出す。 ※オイルが足りなければ少し足す ④春菊に③をかけて混ぜる。 ⑤塩で味を整える。 －ポイント－ 𖧷春菊は生で食べることで、ビタミンを損なわずに摂れます。 𖧷茎が細くてやわらかいものがおすすめ。 葉もやわらかく、苦味が少なくて食べやすいです◎ -—————— バゲットやパスタにもバッチリ👌🏽✨ @matsumo.rie_gohan ☝︎家族の“おいしい”聞きたい人はぜひフォローしてね🌼 #春菊 #春菊レシピ #春野菜 #サラダレシピ #健康レシピ

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