チョコレートムースケーキ・サンマルクの作り方/Chocolate mousse cake recipe asmr

◆チョコレートムースケーキ・サンマルクの作り方/Chocolate mousse cake recipe 音の癒しと大切な人に贈るレシピをご紹介してます。 チャンネル登録で応援お願いします→https://goo.gl/gcUk3d 登録の際に?をクリックし“すべて”を選択といち早く 新しい動画をチェックできますよ♪ 動画をご視聴ありがとうございます。 本日は前回に作ったサンマルクをいじって ダブルチョコムースのサンマルクにしてみました。 今回は焼き菓子ですが次回は冷たいあれをお届けしますね。 ■ビスキュイショコラ 全卵…100g (Mサイズ2個分)　　　　　　　　　 アーモンドプードル…60g　　 粉糖…60g　　　　　　　　 ココアパウダー…5g 薄力粉…20g　　　　　　　　 卵白…40g　 (Mサイズ1個分)　　　　　　　　 グラニュー糖…15g　　　　　 無塩バター…20g　　　　　　　　 ①アーモンドプードル、粉糖を合わせふるいにかけ全卵と合わせ白っぽくなるまで混ぜる。 ②卵白とグラニュー糖でメレンゲを作りメレンゲの1/4を卵と合わせる。 ③薄力粉、ココアパウダーを加えメレンゲ→粉を交互に加え生地を作る。 ④溶かしたバターを加え180℃に予熱したオーブンで約10分焼き上げる ※焼き時間は焼き色を見て ■チョコレートムース chocolate mousse チョコレート…70g　　　　　 生クリーム35％…60ml ゼラチン…1g　　　　　　 ラム酒 クレームフィユッテ…30ml ①チョコレート温めたに生クリームとゼラチンを合わせる。 ②チョコレートと生クリームを合わせる。 ③クレームフェッテを合わせ型に流し込む。 ④冷蔵庫で5時間以上は冷やし固める。 ■ホワイトチョコレートムース White chocolate mousse ホワイトチョコレート…70g　　　　　 生クリーム35％…35ml ゼラチン…1g　　　　　　 クレームフィユッテ…30ml ①チョコレート温めたに生クリームとゼラチンを合わせる。 ②チョコレートと生クリームを合わせる。 ③クレームフェッテを合わせ型に流し込む。 ④冷蔵庫で5時間以上は冷やし固める。 ＃chezsucre ＃asmrcooking　＃チョコムース　＃スイーツ　＃お菓子作り 【Instagram】 https://www.instagram.com/chez.sucre/?hl=ja 【Twitter】たまに動画予告もここでやっていきます！ https://twitter.com/ChezSucre 【おススメ音フェチスイーツCooking】 七夕に贈るスイーツ!ザッハトルテ レシピ/sachertorte～chocolate cake recipe https://youtu.be/KA_xqMsGYnA ちょっと可愛いティラミスタルトの作り方/How to make tiramisu tart recipes https://youtu.be/1fMu58g12GM とろけるトリプルチョコレートムースケーキの作り方/ No bake Triple chocolate mousse cake recipe https://youtu.be/wq76LsYt4Pg ふわふわスフレパンケーキ作り方/souffle pancake recipe～簡単お菓子作り https://youtu.be/VuQghpvFZCA 材料3つで簡単メレンゲ・くっきーの作り方meringue cookies recipe～cooking asmr https://youtu.be/cq-_cgSA86Q