【爆音ASMR】元料理人がマクドを完全再現！？ハッシュドポテトが本家を超えてしまった🤫 Homemade Hash Browns Better than McD
てんてこママ⌇元料理人の本気居酒屋メシ🌙
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[ASMR]ボロネーゼパスタを作る音(レトルトソース使用)/茹でる音/炒める音/Sound of cooking
Se-ya ASMR
2018/12/28 12:57
正直、まんまアレです。🐥🍟 元料理人が本気出して再現したら、マクド超えてもうた。 あの独特なジャンキーさは、牛脂でしか出せんわ。 これ入れるだけで、香りとガリガリ感が「あの味」になるんやで🤤 外はガリッガリ、中はホックホク。ビール、即死。最後まで【爆音】で聴いてな！🔊✨ 【材料】 ・冷凍ハッシュドポテト：4枚 ・牛脂：1個（スーパーでもらえるやつでOK） ・サラダ油：フライパンの底から1cm ・塩：少々 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を入れ、牛脂を投入して火にかける。 2. 牛脂が溶けて香りが立ってきたら、凍ったままのポテトを入れる。 3. 170度〜180度で、両面がこんがり黄金色になるまで揚げ焼きにする。 4. しっかり油を切って、熱いうちに塩を振ったら完成！ 💡ポイント：牛脂を混ぜることで、マクド特有の動物性の旨みとガリガリ感が再現できるんやで！ My name is Tenteko-Mama, a former professional chef! The secret ingredient for this McDonald's style Hash Brown is "Beef Tallow"! Extreme ASMR sounds! Enjoy it with a cold beer! 🐥🚀🔥 #料理 #再現レシピ #爆音ASMR #元料理人 #てんてこママ #ハッシュドポテト #マクドナルド #おつまみ #酒の肴 #cooking