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咀嚼音カテゴリーの動画をランダムで表示しています
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僕らの別荘
2024/08/26 20:00
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2023/10/30 20:36
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くれいじぃえんじぇる
2022/11/26 20:00
㊙️この動画の裏側[Behind the Scene]→ https://youtu.be/gGVdZvmnggM ✅️【字幕オン】でご覧ください?レシピは下に書きました? ?登録よろしくお願いします? YouTube?:https://www.youtube.com/channel/UC9SA_J9RpMwHc_fgcXqmrdQ?view_as=subscriber Tik Tok?? Followers 130,000?:https://vt.tiktok.com/6N3SVb/ Instagram? :https://www.instagram.com/bayashi_asmr/ Twitter? :bayashi_asmr ーーーーーーーーーーーー ヤンンニョムチキンの材料 ーーーーーーーーーーーー [☆1] にんにくすりおろし 小さじ1/2 醤油 小さじ1 お酒 小さじ1(糖質オフ商品を使用) 手羽元 8本 奇跡のおから 適量(糖質オフ商品を使用) [☆2] 液状パルスイート 大さじ1(糖質オフ商品を使用) コチュジャン 大さじ1 ケチャップ 大さじ1(糖質オフ商品を使用) 酢 小さじ1 ごま油 小さじ1 ーーーーーーーーーーーー 【ヤンンニョムチキンの作り方】 ーーーーーーーーーーーー ①手羽元に切れ目を入れる ②手羽元と[☆1]の調味料を混ぜる ③5分ほど置く ④奇跡のおからを適量入れて混ぜる ⑤混ぜたら、手羽元を油で揚げる(170〜180度) ⑦フライパンに揚げた手羽元を入れて、[☆2]の調味料を全て入れて混ぜ合わせて完成 ーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーー ローストビーフの材料 ーーーーーーーーーーーー 牛もも肉 600g おろしにんにく 適量 塩 適量 コショウ 適量 ーーーーーーーーーーーー オニオンソースの材料 ーーーーーーーーーーーー 玉ねぎ 1/2個 [☆3] 水 大さじ3 酒 大さじ1(糖質オフ商品を使用) 酢 大さじ1 みりん 大さじ1(糖質オフ商品を使用) しょうゆ 大さじ1 コチュジャン 小さじ2 ーーーーーーーーーーーー ヨーグルトソースの材料 ーーーーーーーーーーーー ヨーグルト 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1 レモン汁 小さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1/2 ーーーーーーーーーーーー 【ローストビーフの作り方】 ーーーーーーーーーーーー ①牛もも肉に、おろしにんにく・塩胡椒を両面に塗る ②フライパンに油を敷き、全体に焼き色が付くまで焼く。 ③焼き色が付いたら、取り出し、ジップロックに入れる ④ジップロックに入れた牛モモ肉を、炊飯器に入れる ⑤炊飯器に熱湯を注ぎ、お皿などをかぶし、「保温」にして35分放置 ⑥取り出したら、粗熱が冷めるまで待って、切る ーーーーーーーーーーーー 【オニオンソースの作り方】 ーーーーーーーーーーーー ①玉ネギはみじん切りにする ②玉ネギを炒める ③少し炒めたら、[☆3]の調味料を全て入れる ④全体に火が通ったら完成 ※仕上げにローストビーフの肉汁を加える 備考 ・ヨーグルトソースは混ぜるだけです。 ・お米の代わりに豆腐を2丁使いました。豆腐ライスの作り方は、水を切った木綿豆腐をフライパンに入れて、細かくしながら炒めて水分を飛ばしました。 ・糖質オフのレシピなので、糖質が少ない材料には、分量の横に(糖質オフ商品を使用)と記載しました。 #バヤシASMR #糖質制限でモッパン