【お菓子作り】紅茶のパウンドケーキの作り方 / Earl Grey Pound Cake Recipe【ASMR】

いい香り♪のする紅茶のパウンドケーキです。今回は、焼きあがったケーキをたっぷりの紅茶シロップに浸してみました。ふんわりほろっとするくちどけのいい生地で、シロップに浸したところはしっとりとして美味しいです。 使用する紅茶は、好みもありますが、香りの飛びにくいアールグレイがおすすめです。 【材料：18cmパウンド型 2台分】 ★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6776622 無塩バター　200ｇ グラニュー糖　190ｇ 卵Ｌ　3個分（殻なし約180ｇ） アーモンドプードル　30ｇ 薄力粉　125ｇ 強力粉　65ｇ ベーキングパウダー　6ｇ アールグレイ茶葉　10ｇ（ティーバッグ約5袋） 牛乳　大さじ2.5 バニラオイル　10滴（省略可） ■ 紅茶シロップ アールグレイ茶葉　10ｇ（ティーバッグ約5袋） 熱湯　200ml グラニュー糖　150ｇ コアントロー　小さじ1（省略可） 【ingredients: 2 loaf pans (18 cm / 7 '' loaf pan)】 ★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15011441-earl-grey-pound-cake?ref=you_tab_my_recipes 　 200g (7 oz, 9/10 us cup) unsalted butter 190g (6.7 oz, or 9/10 us cup + 1 Tbsp) granulated sugar 3 eggs (180g, 6.3 oz whole egg liquid) 30g (1 oz, 5 Tbsp) almond flour 125g (4.4 oz, 1 us cup) cake flour 65g (2.3 oz, 1/2 us cup) bread flour 6g (1.5 tsp) baking powder 10g (5 tsp) earl gray 2.5 Tbsp milk 10 drops of vanilla oil, optional ■ Earl Gray Syrup 10g (5 tsp) earl gray 200ml (6.8 us fl oz) boiling water 150g (5.3 oz, 3/4 us cup) granulated sugar 1 tsp cointreau, optional 　 #WhatSantaleftbehind #お菓子作り