ASMR ビーフシチューはお肉ゴロゴロに限る‼️【咀嚼音/mukbang/Eating Sounds】

00:00　オープニング(opening) 00:33　本編(Main Story) 09:24　料理編(Cooking) ■ビーフシチューの作り方 ○材料 ・牛もも肉…1kg ・玉ねぎ…大1個 ・赤ワイン…500ml ・薄力粉…適量 ・バター…50g Aにんじん…2〜3本 A水…500ml Aローリエ…2~3枚 Bジャガイモ…2~3個 Bブラウンマッシュ…4~5個 Bコンソメ…大さじ1 Bデミグラスソース…2缶 Bケチャップ…大さじ4 Bウスターソース…大さじ2 B砂糖…大さじ1 ・塩胡椒…少々 ○作り方 １、牛スネ肉を一口サイズにカット ２、ジップロックに１とすりおろし玉ねぎ、赤ワインを入れ冷蔵庫で1時間寝かします ３、２を取り出し、キッチンペーパーで表面の水分を取ったら薄力粉をまぶします ４、鍋でバターを溶かし、３を入れます ５、表面に焼き色がついたら、Aと２の残り汁を入れ弱火で1.5~2時間煮込みます ６、ローリエを取り出し、Bを入れ、弱火で40~45分煮込みます ７、塩胡椒で味を整えたら完成！ ○ポイント ・煮込む時は蓋をしません！水分があまりにも少な過ぎたら途中で水を100mlずつ足しましょう ・煮込み時間は肉の大きさによって短縮しても大丈夫ですが、長い方が柔らかくなります！ ■チーズ揚げパンの作り方 ○材料 ・食パン…6枚 ・モッツァレラチーズ1個 ・薄力粉…大さじ2 ・牛乳…大さじ2 ・揚げ油…適量 １、食パンの耳をカットします ２、麺棒で4つの辺(1cm幅)を伸ばします ３、モッツァレラをスライスカットします ４、牛乳と薄力粉を混ぜ、ノリを作ります ５、パンの伸ばしたところに４を塗り、真ん中に3を乗せます ６、上からもう一枚パンを乗せ、ノリの部分をくっ付けます ７、油を中火で熱し、そこに6を入れます ８、表面が狐色になったら完成！ ■本日のメニュー ・ブーフシチュー 3520kcal ・チーズパン 250kcal×5 合計 4770kcal ※カロリーは大まかな数字です。 この動画を観て良いなと思ったら チャンネル登録、コメント、高評価お願いします🤲 ※彼は特殊な訓練を受けています。真似する時は自己責任で🙇‍♂️ ■今日の一言 牛モモ肉、ローストビーフ用だからべらぼうに美味かった。 あと、べらぼうに高かった。 ■オススメの動画✨ ヌテラクッキーパイ&ヌテラクレープ https://youtu.be/aRefCYwboDE エビクリームパスタ&エビフライ https://youtu.be/EbkIacrP7rg 濃厚抹茶テリーヌに心動かされる24歳 https://youtu.be/7cIOg4fp4yE 24時間10000kcalチャレンジ https://youtu.be/WnrUJ3N6TuI ■ティックトック【TikTok】 www.tiktok.com/@so____2000 ■インスタグラム【Instagram】 僕の日常や趣味を発信してます✌️ https://www.instagram.com/soasmr_00 ■よく頂く質問 Q.なんで太らないんですか？ A.以下に調整方法をまとめてます。 撮影は基本的に2日に1本 カロリーは大体5000kcal前後摂取してます！ 撮影の次の日は調整日と言って、以下の物を食べてます！ ・ブラックコーヒー ・お魚さん ・納豆 ・キムチ ・りんごなど サプリは、ビタミンC、亜鉛、腸内環境を整えるもの ※撮影で料理が余った時はそれも食べてます 2日で5000~6000kcalを摂取してるイメージです。 1日平均すると2500~3000kcal 僕の基礎代謝が1800kcal 3000-1800=1200 つまり、1日運動で1200kcal消費すれば体型維持できます！ 運動はランニング30分 ウエイトトレーニング&HIITを30分 これを毎日行ってます 日常生活でもある程度動くので 確実に1200kcalは消費してると思います 以上が僕の調整方法です！ 他にも意識している生活習慣 ・水を1日３〜４L以上摂取 ・7時間以上寝る ・お風呂に20分以上浸かる ・寝る前に必ずストレッチをする ■動画の作りについて ○カット 僕は、基本的に動画のテンポを大切にしています。 モッパン系動画の中でも量は多い方なので、全部映した場合 食べてるシーンだけで1時間以上の尺になります。 それで良いと言う方もいるかも知れませんが、おそらく最後まで観てくれる方は少ないです。 僕は、動画をなるべく全部観てほしいです。 なので、「少し咀嚼の間の時間を飛ばす」ような編集にしてます。 他にも、カロリーのカウントアップをつけたり 字幕を入れてるのも、なるべく最後まで楽しんで観て頂きたいからです。 ※飲み込むシーンは映すようにしてるんですが、たまに音が聞こえにくい時があります。 後は、ノイズや環境音、僕の鼻息や手がぶつかる音などが入ってしまった際は、カットしてます🙇‍♂️ ○服装 服装はあえて黒にしてます。 理由は以下の通りです。 ・後退色を使うことで、食べ物により迫力を出す ・一番彩度の低い色にする事で、どんな食べ物でも鮮やかに魅せる ・黒には高級感を与える効果があるので、よりプロフェッショナル風の動画に仕上がる ※将来的には、いろんな服で撮影するかも知れません。 #asmr #咀嚼音 #ビーフシチュー #チーズ #モッパン #eatingsound #asmrfood #soasmr