【ASMR】魔改造バスクチーズケーキ‼️【咀嚼音/mukbang/Eating Sounds】

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オープニング(opening)
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料理(cooking)

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00:00 オープニング(opening) 00:22 本編(Main Story) 07:27 料理(cooking) ○苺のコンフィチュール ・冷凍苺(ホール)…125g ・グラニュー糖…94g ・ペクチン…1.1g 1、グラニュー糖ひとつまみとペクチンを別のボウルに入れ、しっかり混ぜ合わせます 2、解凍した苺を小鍋に入れ、強火にかけて潰しながら沸騰させます 3、1以外のグラニュー糖を加え、沸騰したら1を加えて混ぜます 4、バットに広げて常温で冷まします ○カスタードクリーム ・牛乳…300g ・卵黄…70g ・薄力粉…25g Aグラニュー糖…40g Bグラニュー糖…20g ・バニラビーンズ…4cm ・無塩バター…15g 1、ボウルに卵黄とAを入れて、白っぽくなるまで混ぜます 2、薄力粉を加え、滑らかになるまで混ぜます 3、小鍋に牛乳、B、バニラビーンズを入れて、中火にかけます 4、バニラのさやが浮いたら箸で取り除き、沸騰したら火を止めます 5、2に4を加え、しっかり混ぜます 6、小鍋に戻して強火にかけ、手早く混ぜます 7、生地が柔らかくなってきたら中火にし、滑らかになるまで混ぜます 8、火止めて、バターを加えて混ぜます 9、濾し器で濾しながらボウルに入れ、粗熱を取ります 10、完全に冷めたらラップで密閉し、冷蔵庫で3時間以上冷やします ○カスタードホイップ ・カスタード…120g ・生クリーム…35g ・粉糖…3.5g 1、生クリームと粉糖をボウルに入れ、泡だてます 2、カスタードと合わせて、ゴムベラで混ぜます ○盛り付け ・pupuのバスクチーズケーキ ・カット苺…200~300g Bフリーズドライ苺…適量 Bノンウェットシュガー…適量 1、チーズケーキの上面外側にホイップクリームを絞ります 2、中央にカスタードホイップを絞り、カットした苺をドーム状に盛り付けます 3、苺の表面にコンフィチュールを塗り、お好みでBをトッピングしたら完成! ■本日のメニュー ・魔改造バスクチーズケーキ ・至福のとろけるチーズケーキ ・ブリュレアレンジ ・バニラアイス&キャラメルソース この動画を観て良いなと思ったら チャンネル登録、コメント、高評価お願いします🤲 ※彼は特殊な訓練を受けています。真似する時は自己責任で🙇‍♂️ ■今日の一言 本日21:00~再販開始します! 動画で食べたチーズケーキもたくさんご用意しておりますので、 この機会にぜひ食べていただけたら嬉しいです☺️ ■冷凍スイーツ公式サイト【pupu】 https://sosweets.base.shop ■ティックトック【TikTok】 www.tiktok.com/@so____2000 ■インスタグラム【Instagram】 僕の日常や趣味を発信してます✌️ https://www.instagram.com/soasmr_00 ■よく頂く質問 Q.なんで太らないんですか? A.以下に調整方法をまとめてます。 撮影は基本的に2日に1本 カロリーは大体5000kcal前後摂取してます! 撮影の次の日は調整日と言って、以下の物を食べてます! ・ブラックコーヒー ・お魚さん ・納豆 ・キムチ ・りんごなど サプリは、ビタミンC、亜鉛、腸内環境を整えるもの ※撮影で料理が余った時はそれも食べてます 2日で5000~6000kcalを摂取してるイメージです。 1日平均すると2500~3000kcal 僕の基礎代謝が1800kcal 3000-1800=1200 つまり、1日運動で1200kcal消費すれば体型維持できます! 運動はランニング30分 ウエイトトレーニング&HIITを30分 これを毎日行ってます 日常生活でもある程度動くので 確実に1200kcalは消費してると思います 以上が僕の調整方法です! 他にも意識している生活習慣 ・水を1日3〜4L以上摂取 ・7時間以上寝る ・お風呂に20分以上浸かる ・寝る前に必ずストレッチをする ■動画の作りについて ○カット 僕は、基本的に動画のテンポを大切にしています。 モッパン系動画の中でも量は多い方なので、全部映した場合 食べてるシーンだけで1時間以上の尺になります。 それで良いと言う方もいるかも知れませんが、おそらく最後まで観てくれる方は少ないです。 僕は、動画をなるべく全部観てほしいです。 なので、「少し咀嚼の間の時間を飛ばす」ような編集にしてます。 他にも、カロリーのカウントアップをつけたり 字幕を入れてるのも、なるべく最後まで楽しんで観て頂きたいからです。 ※飲み込むシーンは映すようにしてるんですが、たまに音が聞こえにくい時があります。 後は、ノイズや環境音、僕の鼻息や手がぶつかる音などが入ってしまった際は、カットしてます🙇‍♂️ ○服装 服装はあえて黒にしてます。 理由は以下の通りです。 ・後退色を使うことで、食べ物により迫力を出す ・一番彩度の低い色にする事で、どんな食べ物でも鮮やかに魅せる ・黒には高級感を与える効果があるので、よりプロフェッショナル風の動画に仕上がる ※将来的には、いろんな服で撮影するかも知れません。 #asmr #咀嚼音 #チーズケーキ #sweets #大食い #soasmr