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料理カテゴリーの動画をランダムで表示しています
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パナーナ
2023/03/15 22:00
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Sinh ASMR
2022/12/07 14:25
01:45
King Geekdorah
2020/06/26 02:00
00:59
RubyJudy
2023/03/01 22:26
00:09
Sinh ASMR
2023/01/05 20:15
15:39
GONGSAM TABLE 이공삼
2023/04/03 22:00
12:34
らくらく奥様
2019/07/11 05:13
09:35
Peace And Yummy 和平與美味
2020/05/12 13:00
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Zach Choi ASMR
2023/05/31 10:30
00:26
acooknamedMatt
2023/06/15 22:30
#日本料理 #近江牛炭火焼き #ASMR 京都八坂神社の周縁、由緒正しき今日の中心部に佇む「祇園 華舞」。 その人気料亭を支える料理長は、京都の名だたる名店で修業を重ねてきた前田重博さん。 前田料理長の確固たる技術を、まるで華舞のカウンター席で見ている気分でご覧ください。 今回は近江牛を使用しました炭火焼き料理。 備長炭の火加減を細かく目利きし、焼いて休ませ、焼いて休ませ、40分以上かけて焼いていきます。 備長炭の遠赤外線効果で滴る微かな油の音と、備長炭の火加減を細かく調整する音も美しい工程です。 どのようなお料理に変身するのか最後までご覧ください。 ~お品書き~ 【造り】 近江牛炭焼き 山椒ソース 白髪葱 本山葵 酢橘 鱧おかき揚げ 酢茗荷 匠本舗・かに本舗の検索はこちらから⇊ https://skynet-c.jp/