【ASMR】ドバイチョコレート🍫【咀嚼音/mukbang/Eating Sounds】

00:00　オープニング(opening) 00:12　本編(Main Story) 12:20　料理(cooking) ■ドバイチョコ ○材料 ・無塩バター…20g ・カダイフ…70g ・ピスタチオペースト…100g ・コーティングチョコ…200g ・ホワイトチョコ…30g ・食用色素…適量 １、ホワイトチョコを溶かし、食用色素を混ぜて筆で型に模様をつけます ２、冷蔵庫で冷やして固まったら、溶かしたコーティングチョコを薄く広げ、再度冷やします ３、フライパンでバターを溶かし、カダイフを炒めます ４、狐色になったら別の容器に移し、ピスタチオペースを入れ混ぜます ５、２に流し込み、残りのチョコを覆うようにかけます ６、冷蔵庫で固まるまで冷やしたら完成！ ■ドバイチョコチーズケーキ（18cmパウンド型） ○材料 ・ビスケット…65g ・溶かしバター…40g ・クリームチーズ（常温に戻す)…180g ・生クリーム…180ml ・グラニュー糖…40g ・カダイフ…30g ・無塩バター…10g ・ピスタチオペースト…100g ・チョコレート…65g ・ピスタチオダイス…適量 1 、ビスケットを粉々にし、溶かしバターを加えて混ぜる 2 、パウンド型に敷き詰め、冷蔵庫で15分以上冷やす 3 、生クリームをややゆるめのホイップにする 4 、砂糖を加えてさらに混ぜる 5 、クリームチーズを合わせて、型に流し込む 6 、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める 7 、フライパンにバターを溶かし、細切りにした春巻きの皮を炒める 8 、カリッとなったら別の容器に移し、ピスタチオペーストを加えて混ぜる 9 、チーズケーキの上面に塗り広げ、溶かしたチョコをかける 10 、お好みでピスタチオダイスをのせ、チョコが固まったら完成！ ■ドバイチョコティラミス ○材料 ・マスカルポーネ…200g ・ホイップクリーム(絞るタイプ)…220ml ・エスプレッソソース…付属の物1袋 ・カダイフ…20g ・ピスタチオペースト…60g ・無塩バター10g ・コーティングチョコ…100g ・ピスタチオペースト(トッピング用)…適量 ・ダイスピスタチオ…適量 １、マスカルポーネを滑らかになるまで練ります ２、ホイップクリーム、エスプレッソソース少量を加えて混ぜます ３、カダイフをバターで狐色になるまで炒めます ４、粗熱を取り、ピスタチオペーストと合わせます ５、２を300~400mlカップに入れ、上部に４を重ねます ６、その上から溶かしたコーティングチョコをかけ、冷蔵庫で固まるまで冷やします ７、お好みでピスタチオペーストを線がけし、ダイスピスタチオを散らして完成！ ■ドバイチョコアイスの作り方 ○材料 ・板チョコアイス…2枚 ・ライスペーパー…1枚 ・無塩バター…10g ・カダイフ…40g ・ピスタチオペースト…50g ・ココアパウダー…適量 １、フライパンでバターを溶かし、カダイフを炒めます ２、狐色になったら別の容器に移し、ピスタチオペースを入れ混ぜます ３、絞り袋に入れ、板チョコアイスの上に絞ります ４、もう1枚でサンドし、お湯でふやかしたライスペーパーで包みます ５、冷凍庫で15~20分ほど冷やし、ココアパウダーをまぶしたら完成！ ■ドバイチョコドーナツの作り方 ○材料 ・ドーナッツ生地(https://youtu.be/kOYdOzFfp3c) ・カダイフ…40g ・無塩バター…10g ・ピスタチオペースト…50g ・揚げ油…適量 ・コーティングチョコ…50g ・ピスタチオダイス…適量 １、ドーナツ生地を170℃の油で狐色になるまで揚げます ２、粗熱を撮ってる間に、フライパンでバターを溶かし、カダイフを炒めます ３、狐色になったら別の容器に移し、ピスタチオペースを入れ混ぜます ４、絞り袋に入れ、ロールパンに注入します ５、チョコを湯煎で溶かし、ドーナッツの上面をコーティングします ６、お好みでピスタチオダイスを乗せたら完成！ ■本日のメニュー ・板チョコアイス(D) 1070kcal ・ドバイチョコドーナツ 560kcal×2 ・ドバイチョコ 1890kcal ・ドバイチョコチーズケーキ 2900kcal(2/3完食) ・ドバイチョコティラミス 1020kcal×2 ・おいしい牛乳 210kcal 合計 8270kcal ※カロリーは大まかな数字です。 この動画を観て良いなと思ったら チャンネル登録、コメント、高評価お願いします🤲 ※彼は特殊な訓練を受けています。真似する時は自己責任で🙇‍♂️ ■今日の一言 チョコの中に入れるフィリング上手く作れなかった、、、。 無糖のピスタチオペーストを買ったんですが、 砂糖を足してるうちに固くなって、 水分足したり、乳化させたり、色味調整したりで 気づいたら緑色の何かになってました。 味は美味しかったです。 ■オススメの動画✨ ヌテラクッキーパイ&ヌテラクレープ https://youtu.be/aRefCYwboDE エビクリームパスタ&エビフライ https://youtu.be/EbkIacrP7rg 濃厚抹茶テリーヌに心動かされる24歳 https://youtu.be/7cIOg4fp4yE 24時間10000kcalチャレンジ https://youtu.be/WnrUJ3N6TuI ■ティックトック【TikTok】 www.tiktok.com/@so____2000 ■インスタグラム【Instagram】 僕の日常や趣味を発信してます✌️ https://www.instagram.com/soasmr_00 ■よく頂く質問 Q.なんで太らないんですか？ A.以下に調整方法をまとめてます。 撮影は基本的に2日に1本 カロリーは大体5000kcal前後摂取してます！ 撮影の次の日は調整日と言って、以下の物を食べてます！ ・ブラックコーヒー ・お魚さん ・納豆 ・キムチ ・りんごなど サプリは、ビタミンC、亜鉛、腸内環境を整えるもの ※撮影で料理が余った時はそれも食べてます 2日で5000~6000kcalを摂取してるイメージです。 1日平均すると2500~3000kcal 僕の基礎代謝が1800kcal 3000-1800=1200 つまり、1日運動で1200kcal消費すれば体型維持できます！ 運動はランニング30分 ウエイトトレーニング&HIITを30分 これを毎日行ってます 日常生活でもある程度動くので 確実に1200kcalは消費してると思います 以上が僕の調整方法です！ 他にも意識している生活習慣 ・水を1日３〜４L以上摂取 ・7時間以上寝る ・お風呂に20分以上浸かる ・寝る前に必ずストレッチをする ■動画の作りについて ○カット 僕は、基本的に動画のテンポを大切にしています。 モッパン系動画の中でも量は多い方なので、全部映した場合 食べてるシーンだけで1時間以上の尺になります。 それで良いと言う方もいるかも知れませんが、おそらく最後まで観てくれる方は少ないです。 僕は、動画をなるべく全部観てほしいです。 なので、「少し咀嚼の間の時間を飛ばす」ような編集にしてます。 他にも、カロリーのカウントアップをつけたり 字幕を入れてるのも、なるべく最後まで楽しんで観て頂きたいからです。 ※飲み込むシーンは映すようにしてるんですが、たまに音が聞こえにくい時があります。 後は、ノイズや環境音、僕の鼻息や手がぶつかる音などが入ってしまった際は、カットしてます🙇‍♂️ ○服装 服装はあえて黒にしてます。 理由は以下の通りです。 ・後退色を使うことで、食べ物により迫力を出す ・一番彩度の低い色にする事で、どんな食べ物でも鮮やかに魅せる ・黒には高級感を与える効果があるので、よりプロフェッショナル風の動画に仕上がる ※将来的には、いろんな服で撮影するかも知れません。 #asmr #咀嚼音 #ドバイチョコ #chocolate #sweets #eatingsound #asmrfood #soasmr