沖縄そば & ポーク卵おにぎり& 人参しりしり

こんにちは、みるです。 みる食堂【MIRU-ASMR】チャンネルをご覧いただきありがとうございます^^ ※このチャンネルは咀嚼音(食べる音)のチャンネルです。苦手な方はご視聴をお控え下さい。 また、子供を含む家族の声、生活音、雨や風の音、鳥や虫の声などが背景に含まれています。 スパムおにぎりのリクエストをいただいていたので、沖縄で食べて美味しかったポーク卵おにぎりを、沖縄そばと一緒にいただきたいと思います。 旅行中食べたゴーヤチャンプルーや島らっきょう、沖縄ちゃんぽんなど、一緒に食べたい野菜料理が色々とあったのですが、材料がたまたま家になくて、唯一あるもので作れたのが人参しりしりだったので初挑戦^ ^ （これは沖縄で食べなかったので本場の味を知りませんが自分なりに美味しく出来ました。） ポーク卵おにぎりは、焼き海苔にご飯敷いて、スライスしてこんがり焼いたスパムと、味付けなしで作った卵焼きを半分に畳むように挟んだら完成！私はマヨネーズも塗りました。沖縄ではケチャップを挟んでるものもありました。 沖縄そばは、お土産で買ってきたインスタント麺に、一緒に買ってきたらふてぃという豚肉を煮込んだものと、ネギ、紅生姜をトッピングしました。 沖縄ではどの食堂にもあったコーレーグース✨ 沖縄そばに入れるととっても美味しかったのでこれまた買ってきました(*´꒳`*) 少しピリッとしてやっぱり美味しかったぁ♡ 人参しりしりは https://cookien.com/recipe/1095/ のサイトを参考に作りました。 コリコリサクサクした甘い人参、これは止まらない(*^o^*)白いご飯にも合いそうです。 今日も美味しかったです。 毎日美味しいものを食べています。 良かったらチャンネル登録といいねを宜しくお願いします。 夕ご飯づくりのチャンネルはこちら。こちらはあまり更新できていませんが良かったら覗いてみてください^^ https://www.youtube.com/channel/UCFa2chmsRaBPWZrMr0v3Seg