ASMR 料理の音 抹茶のティラミスの作り方 Matcha tiramisu Recipe
Tedo's Kitchen Okinawa
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ASMR Slice and Dice
2024/02/14 16:24
抹茶のティラミス 卵 3個 きび糖 80g 豆乳 10cc 薄力粉 50g 抹茶 10g 太白胡麻油 10cc ハンドミキサーで、卵を混ぜる。 砂糖を数回に分けて加えて、湯煎にかけながら、混ぜ合わせます。 人肌くらいになったら、湯煎から外し、 太白胡麻油を加えてしっかり混ぜます。 ふるった薄力粉と抹茶を3回くらいに分けて、加えて、混ぜます。 最後に、しっかりめにスパチュラなどで混ぜます。 型に流して、空気抜きをして余熱した180℃のオーブンで10分焼きます。 焼けたら、冷ましておきます。 クリームチーズ 200g 生クリーム 200ml きび糖 30g〜40g クリームチーズを常温にもどし、生クリーム、きび糖とハンドミキサーを使い、角が立つまでしっかり混ぜます。 粒あんを加えて、混ぜ合わせます。 冷ました、抹茶スポンジをカップなどでくり抜いて、カップに敷き詰めて、抹茶をふりかけ完成です。 Tedo's Kitchen レシピ再生リスト↓ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeRM_fufAjwBS-oqYcTbngU5bGGQGEI_r DIY Tedo's Kitchen 再生リスト↓ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeRM_fufAjwB2a64rsNQsR1rK8f28xeaY I love Raid Ch 再生リスト↓ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeRM_fufAjwDYJJe_XvU7AGzxKm8g6W8I Camera:Panasonic FZ200