ASMR 料理の音 Butter Chicken Curry recipe スパイスから作るバターチキンカレーの作り方

バターチキンカレーの作り方 Butter Chicken Curry recipe 鶏もも肉 400g もも肉マリネ用 ヨーグルト大さじ3 塩 ひとつまみ ホールトマト 1缶 ししとう 大 二本 おろしニンニク 小さじ1 おろしショウガ 小さじ1 ホールスパイス カルダモン 5粒 クローブ 5粒 パウダースパイス ターメリック 小さじ1 カイエンペッパー 小さじ1 パプリカパウダー 大さじ1 ガラムマサラ 小さじ1 バター 50g 油 大さじ1 水 200ml きび糖 大さじ1 生クリーム 100ml 塩 適量 鶏もも肉の皮をとり、一口大にカットし、 ヨーグルト、塩を揉み込んで冷蔵庫で1時間ねかせる。 鍋で、バターを溶かし、カルダモン、クローブを熱しカルダモンが膨らんできたら、ニンニクとショウガを加えて炒める。 ホールトマトを加えて、煮立ったら、弱火にして、15分煮詰める。 しっかり越してボウルにとっておく。 みじん切りにした、ししとうを中火で炒める。 水とトマトペーストを加えて煮立てる。 マリネした鶏もも肉を加えて、パウダースパイスと、砂糖を加えて混ぜ合わせる。 フタをしてら弱火で10分煮詰め、途中混ぜ合わせながら煮込む。 最後に生クリームを加えて、塩適量で味を整えて完成です。 いいねやフォローお願いします★ facebook↓ https://www.facebook.com/tedoskitchen/ instagram↓ https://www.instagram.com/tedos.kitchen.okinawa/ snap dish↓ http://snapdish.co/user/tedostv Google plus↓ https://plus.google.com/u/0/b/103466062570798180438/+TedosKitchenokinawa Cookpad↓ http://cookpad.com/kitchen/13332844 おすすめ動画↓↓ フィナンシェショートケーキの作り方↓ https://youtu.be/MhyztOsc-Vo 抹茶のマジックケーキ https://youtu.be/f_oWwxk3Gqg 抹茶のスフレチーズケーキ↓ https://youtu.be/3JUinajHgqY カボチャのマジックケーキ↓ https://youtu.be/6bkdmesI2x0 ジンジャーブレッドラテ↓ https://youtu.be/gaOSAtCGipk 沖縄そば　麺の作り方、汁の作り方 麺　https://youtu.be/dDgknf_HKnw 汁　https://youtu.be/3H36OU84p6g