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「櫛瓜配肉怎麼炒？」 「多層次吃法一次告訴你！」 - 好吃又營養的櫛瓜料理又來囉～ 今天櫛瓜要來搭配什麼呢？ 要來搭配軟嫩軟嫩的肉絲， 雙重口感，絕佳感受 夾上一口菜，配上一碗飯， 簡直就是完美的組合！ - （今日份量：3-4人） 🥣需要準備的材料🥣 👉櫛瓜 1根 👉洋蔥 100克 👉蒜頭 25克 👉紅蘿蔔 60克 👉里肌肉絲 250克 👉水 1.5大匙 👉鹽巴 1(⅛小匙) 👉胡椒 1(⅛小匙) 👉蠔油 1小匙 👉醬油 1大匙 👉米酒 1大匙 👉太白粉 1小匙 - ⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙 = 1湯匙 = 15ml 1小匙 = 1茶匙 = 5ml - 🥣備料🥣 ①將櫛瓜剖半後切成片狀 ②將胡蘿蔔切片後再切成絲 ③洋蔥順紋切條 🥘開始簡單製作🥘 ①肉絲加入鹽巴（½）、白胡椒（½）、蠔油、醬油（½）、米酒、太白粉、油拌勻 ②熱鍋下油，加入肉絲炒至金黃後瀝出靜置 ③原鍋加入櫛瓜拌炒後，下洋蔥、胡蘿蔔、蒜頭拌炒 ④加入鹽巴、白胡椒拌炒後下肉絲拌勻 ⑤加入水、醬油拌炒即可 - ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️ 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦！🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 https://easybrofood.pse.is/3u2ffg ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3 有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕 - #櫛瓜炒肉絲 #櫛瓜料理 #夏季料理 #簡單哥 #簡單料理 #居家料理