チョコレートブラウニーの作り方 Chocolate Brownie #お菓子作り
Mai's Kitchen * マイズキッチン
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こんにちは、マイです。 今回は、チョコレートブラウニーの作り方を紹介します。 バレンタインにおすすめです。 ?材料 15センチ型1台分の分量です。 グラニュー糖 65g 上白糖 30g 全卵 75g インスタントコーヒー（お好みで） 5g 水（お好みで） 10g チョコレート 100g 無塩バター 50g くるみ 30g ココアパウダー 10g 薄力粉 45g ミックスナッツ（お好みで） 適量 ドライクランベリー（お好みで） 適量 ?作り方 生地作り: 1. グラニュー糖と上白糖を混ぜる。 2. 卵を加えて混ぜる。 3. 水に溶かしたインスタントコーヒーを加えて、混ぜる。 4. 電子レンジで溶かしたチョコレートと無塩バターを加えて、混ぜる。 5. くるみを加えて混ぜる。 6. ふるったココアパウダーと薄力粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 焼き上げ: 1. オーブンシートを敷いた型に生地をいれる。 2. 生地の上に、ミックスナッツとドライクランベリーを散らす。 3. 180度で予熱したオーブンで、180度で18分間焼く。ブラウニーの真ん中までひび割れてきたら、焼き上がりの目安です。 ?目次 0:00 オープニング 0:14 生地作り 2:12 焼き上げ ?おすすめ「簡単！お菓子作り」動画 ・マフィン https://youtu.be/T5rjiSpBG-4 ・シフォンケーキ https://youtu.be/ze7D14ec69Y ・マドレーヌ https://youtu.be/WsyQUBSJthU ・ガトーショコラ https://youtu.be/IimQZET0QsA ・チーズケーキ https://youtu.be/F_yIPLksNyo