アイスボックスクッキーの作り方 ☆ Icebox Cookies Recipe | お菓子作り

Mai's Kitchen * マイズキッチン

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こんにちは、マイです。 お菓子作りや料理が好きで独学で勉強したり「ル・コルドン・ブルー 東京校」でも製菓を学びました。その経験を活かして、このチャンネルではお菓子やパンのレシピ動画を投稿しています。 みなさんにも作っていただけるように、分かりやすい動画作りを心がけています。 動画だけで材料や作り方が分かるようにしていますが、概要欄(もしくは字幕)にも詳しい作り方を記載していますので、あわせてご覧ください。 徐々に動画を見ていただけるようになり、みなさんからご質問やコメントをいだけけるようになりました。「うまく作れました」というコメントもいただくようになり、とても嬉しいです。ありがとうございます。 このチャンネルは、私の夫と2人で運営しています。どの動画も、分かりやすい内容になるように、意見を出し合いながら作っています。2人とも皆さんからの高評価?やチャンネル登録?を励みにしています。動画やチャンネルが気に入れば、是非よろしくお願いします。 ご質問やご感想は、YouTubeの動画コメント欄でもよいですが、SNSでもお待ちしています。 --- 今回は、アイスボックスクッキーの作り方を紹介します。I will show you the icebox cookies recipe. ?材料 約60個分の分量です。 プレーンクッキー生地: 薄力粉 125g アーモンドパウダー 25g 粉糖 50g 卵黄 25g 無塩バター 75g ココアクッキー生地: 薄力粉 120g アーモンドパウダー 15g ココアパウダー 13g 粉糖 50g 卵黄 25g 無塩バター 75g デコレーション用(お好みで): くるみ 適量 チョコチップ 適量 グラニュー糖 適量 ココナッツファイン 適量 ?関連動画 前編の「絞り出しクッキー」の作り方はこちらです。 https://youtu.be/kBvyEA4d7t4 #お菓子作り #クッキー